Zewnętrzna obudowa pieca wykonana ze stali nierdzewnej AISI 430
Komora pieca wykonane ze stali nierdzewnej AISI 301
Konstrukcja pieca ułatwia czyszczenie (filtr oraz płyty rozprowadzające powietrze można myć w zmywarce)
Stosowany do grillowania, pieczenia, gotowania, smażenia oraz gotowania na parze
Komora o wymiarach: 709x359x(H)89 mm
Innowacyjny system obrotowego rusztu z dwiema osobnymi strefami pieczenia, które pozwalają na nieprzerywaną pracę pieca – jedna ze stref zawsze znajduje się wewnątrz komory, a druga strefa na zewnątrz.
Opatentowana technologia cyrkulacji powietrza pozwala na 3 razy większy obieg powietrza niż w standardowych piecach
System Impingement™ – precyzyjne „uderzenie” wykorzystuje gorące powietrze do wysokiej jakości oraz szybkiego gotowania bez stosowania mikrofal
Technologia FlexTemp™ pozwala na zmniejszenie ubytku temperatury pomiędzy cyklami gotowania do +/- 14°C (ok. 25 F)
Niezależnie sterowany górny i dolny wentylator o wysokich prędkościach obrotowych
Panel sterowania z dotykowym ekranem
Możliwość zapisania do 600 przepisów, po 3 kroki każdy
Port USB – wgrywanie oraz zgrywanie przepisów, sprawdzenie dziennika kucharskiego, tryb diagnostyczny